天然植物活力液HB-101 メールマガジン
今年も衣替えの季節となりました。つつがなくお過ごしのことと存じます。
ニラの独特の香りは、ニンニクやネギ類に多く含まれる硫化アリルによるものです。また、ビタミンA、ビタミンＣ、ビタミンK、ビタミンEなども含んでいます。ニラの代表料理といえばレバニラ炒めです。ニラの硫化アリルがレバーのビタミンB1の吸収率を高めてくれます。また、ニラに含まれるビタミンCがレバーに含まれる鉄の吸収率を向上させます。餃子やスープ、野菜炒めなど色々な料理に使えるニラの育て方や管理方法をご紹介しましょう。
ニラの栽培方法
・種まき･･･苗床に10cm~15cm間隔で、深さ1cmの条蒔きとします。苗床に10cm~15cm間隔で、深さ1cmの条蒔きとします。土を5mmかぶせ水やりをしたら、不織布をかけ乾燥を防ぎましょう。
・間引き･･･双葉がそろったら間引きの適期です。1~2cmの間隔で株が1本になるように間引きます。本葉が4~5枚20cm位の高さになったら植え付け時です。株間が30cmになるように、5cmの穴に3本の株をまとめて植えましょう。
・収穫･･･農家では1年目は株を大きくするために収穫しませんが、家庭菜園では植え付けから2か月後位には収穫も可能です。根元から3~4cm残して切り取りましょう。収穫後に追肥、土寄せを行います。2~3回収穫することができます。
・冬越し･･･株が枯れたら、根元から刈り取ります。翌年も収穫が可能です。堆肥を株の上からかけて翌年に備えましょう。
ニラの栽培ポイント
ニラは多年草です。1度植えると2~5年収穫が可能です。風通しが良くないと葉が固くなるので、株分けをしましょう。7~8月にとう立ちしますが、開花させると株が弱ります。花芽を収穫し食用にしましょう。
まとめ
ニラは根元に栄養素硫化アリルを多く含みます。根元から切るのは、2~3cm位にして貴重な栄養を含む部分を捨てないようにして下さい。家庭菜園にあると便利なニラ。プランターでも栽培可能です。是非チャレンジしてみてください。
今月のお客様の声
標高５５０メートルの「天空の里小野」と呼ばれ、風光明媚な神石高原町でブドウと水稲を栽培しています。ブドウ（ピオーネと安芸クイーン）作りを始めて２６年です。ＨＢ－１０１は２１年間、ずっと使い続けています。ＨＢ－１０１の使用方法は、発芽の時期から生育状況を見ながらＨＢ－１０１の１,０００倍液を収穫直前までに５回、散布しています。神石高原の澄んだ空気と、綺麗な水に育まれ、更にＨＢ－１０１の効果も相俟って１房の粒が４０粒から５０粒、１房の重量が６００gから８００g、糖度が１７度から１８度と申し分の無いブドウに仕上がります。ブドウは全て直売で北は北海道から南は沖縄まで送っています。これからもこの高原の地から、愛情を込めた風味豊かなブドウを全国に届けたいと思います。ブドウの箱は普通２kgの箱ですが、ブドウの粒が大きくて２kgの箱では入りきらないので、２.５kgの特注の箱を使っています。
ＨＢ－１０１でピオーネの１房の粒が４０粒から５０粒になります。
ＨＢ－１０１でピオーネの１房の重量が６００gから８００gになります。
ＨＢ－１０１でピオーネの糖度が１７度から１８度となり、とってもおいしいです。
タバコの臭いで家族や仕事上で、とても悩んでおりました。この度はニオイノンノのＴＶを見ていて、すぐにＴＥＬさせていただきました。ニオイノンノは効果がとってもすごいです。びっくりです！感謝です！ニオイノンノは「私の宝物」です。ニオイノンノを使いまくっています。ありがとうございます。友人にゆずっていただいたＨＢ－１０１で、元気がなかった松の木が元気になりました。
☆第２８４号☆ 令和３年６月４日配信