天然植物活力液HB-101 メールマガジン
花吹雪舞う季節になりました。お変わりなくお過ごしのことと存じます。各地の桜が、今年は早く咲き始め、HB-101で育てている桜は普通の2倍以上、長く咲いています。
アスパラガスはユリ科の春野菜です。アスパラガスは通常植えてから収穫できるまで3年かかりますが、一度植えると10年ほど収穫できるため、長く収穫を楽しめます。ある程度育てられた大苗(根株)は植え付けたその年または翌年に収穫できます。ここでは、収穫できるまでの期間が短い大苗の育て方をご紹介しましょう。
アスパラガスの栽培方法
アスパラガスの土は、野菜用栽培土を使います。化成肥料を元肥に使い、植え付けから月に1回のペースで計3〜4回、追肥します。地植えの場合は、根を広げて埋められる大きさ、苗の上部が5cmほど埋まる深さに穴を掘り、株は芽を上に向けて、根を放射線状に広げて植えつけます。プランターの場合は、深さが20cm以上ある深めのプランター(10号以上)を用意し、1株植えてください。
地植え、鉢植えともに植え付けたら、たっぷりと水をあげてください。その後の水やりは乾燥してからあげます。
また、背が高くなった株が倒れないように早めに支柱を立て、日がまんべんなく当たるようにしましょう。
アスパラガスの代表的な病気は茎枯病(くきがれびょう)です。茎の部分に褐色の斑点ができ、やがて枯れる病気です。土の加湿が原因のため、水はけがよい土を使い、株が込み合わないよう手入れして下さい。
アスパラガスの収穫
アスパラガスの収穫のピークは4〜6月です。アスパラガスは芽が出はじめると、数日で茎が20~30cm程度に成長します。タイミングを逃すと茎が硬くなってしまい、また次の芽も出にくくなるので、芽が20~25㎝に伸びたらハサミで切り取ってすぐ収穫しましょう。アスパラガスは日持ちしないため、食べる直前に収穫するのがおすすめです。
すべての芽を摘み取ると株が弱って翌年の収穫量が減るので、細い芽が出はじめたら収穫せずそのまま伸ばしましょう。
アスパラガスのおすすめの食べ方
ズッキーニは油との相性が良く、くせが少ないので、洋食だけでなく天ぷら、炒め物、みそ汁、など和食でもおいしくいただけます。
まとめ
取れたての新鮮さが格別のアスパラガス。収穫できるまでの期間が長いため、手間がかかると思われがちですが、大苗の場合は期間が短く、栽培に特別なスキルは不要です。
今月のお客様の声
南郷園芸高校園芸科に入学し、かんきつ専門家に学び、家業のみかん園を継ぐつもりでしたが、三男であることから断念、警察官になりました。結婚後、交番のまわりに花を植え、雰囲気作りに努め、感謝状を頂きました。本格的に花作りを始めてから41年ほどになります。17年前、花店でHB-101が効果的だと勧められ、先ずはHB-101の100ccと顆粒HB-101を購入し、花と野菜に使ったところ、生育の良さがはっきりと判りました。それ以来、すっかりHB-101の愛用者となりました。HB-101は薄めて使えるので経済的で、気を使わずに植物の頭からぶっかけられるのが気に入っています。HB-101で野菜の生育の勢いが良く、味がしっかりしていて、すごくおいしいです。花と野菜の根、茎、葉がよく育ち、花の色相がHB-101で美しく、丈夫で手入れがしやすいです。トマトや沖縄キュウリやナスの食味がHB-101で非常に良くなります。HB-101のおかげで美しい花を愛で、毎日心豊かな食生活を送ることが出来ています。
HB-101には、安心感がありますので、野菜作りに専念できます。晴れた日は2時間程、畑に出ます。3月20日から本格的に作業に入る準備です。先ず、ジャガイモ、ネギ、エンドウ豆から始めます。それから法蓮草、小松菜、ちんげんさい、レタス、春菊と、いつもの野菜に進みます。野菜作りは19年目ですが、なかなかうまく行きません。矢張り天候に左右されます。何時ものようにやっている積もりなのに、暑かったり、寒かったり、雨ばかり、晴天ばかりと、天のなせる技には勝てません。7割できれば良いという心境です。HB-101は、19年前から使っています。値段が張るため、大量には使えませんが、切らさないようにしています。HB-101が無くなると不安になります。HB-101は水と一緒に散布しますが、私の感じでは、初期の段階で、HB-101が生長に大きな働きをするような気がします。
☆第379号☆ 令和5年3月31日配信