天然植物活力液HB-101 メールマガジン
夏空がまぶしく輝いています。ますますお元気でお過ごし下さい。(株)フローラの花壇では、HB-101でサンパラソルがきれいに咲いています。
セロリは香りや味が独特なので、好き嫌いの分かれる野菜です。しかし、その独特な香りには、不眠の解消やストレスの緩和に効果がある成分アピインが含まれています。古代ギリシャや古代ローマでは薬用として使われており、その後食用として広まりました。セロリは加熱しても栄養を失いにくく、炒め物や汁物に使える万能食材ですよ。
セロリの栽培方法
セロリは日当たりのよい場所で育てましょう。しかし、直射日光をあてすぎるとセロリの葉が硬くなってしまうので、プランターを涼しい場所に移したり、遮光したりする必要があります。種まきは5月ごろにおこないます。5〜6mmほどの溝をつくり、種をすじまきにします。種をまいたら土をかぶせて、水をあげましょう。本葉が7〜8枚になったら苗を畑に植え付けます。株間は30〜40cmあけます。植え付け後は水をあげ、根付くまでは土が乾燥しないように水をあげていきます。
お手入れ方法
セロリは、葉元や根元からたくさん新芽がでてくるため、わき芽の摘み取りが必要です。出てきた新芽をそのままにしておくと、新芽に栄養がとられてしまうため、太いセロリが育ちにくくなります。また、間引きもしてあげましょう。芽が出てきて苗が混み合っていたら、細い苗は間引いてください。このようにお手入れすることで、元気な株に栄養を送ることができ、美味しくて太いセロリが育ちます。
セロリの食べ方
セロリはピクルスにすると、独特な香りが気にならずに食べられます。さっぱりするので、油っこい料理や肉料理と一緒に食べるのがおすすめです。
まとめ
セロリは薬用として使われていたほど、栄養価の高い野菜です。お家で育てれば、体にいい料理をたくさん作ることができますよ。
今月のお客様の声
令和2年11月6日はJAの検査日でした。お米は全部1等でした。HB-101のお陰です。無農薬で作ろうと思い立ち、無農薬なら温湯消毒をしろと言われましたが、結局HB-101に浸けたのが1番良かったと思います。途中、水切れで上に掛けるラブシートを取ったら、芽が出てないのが沢山ありました。朝晩に如露でHB-101をやったら、1週間遅れで芽が出て、予定通り田植えは終わりました。県から指導に来られた時、その写真を見てもらいましたら、「HB-101はすごいですね」と言われました。麦を植えていたので、手作りのぼかし肥料で麦藁をすき込み、糠を除草剤にして、大干しに顆粒HB-101を1反(300坪)当たり1キロやりました。それからHB-101の1,000倍液を5リットルずつ背中に背負ってやりました。2回やるつもりが、近くの人がマムシに嚙まれたので、怖くなって1回で止めました。不揃いだった稲がHB-101できれいになり、稗が1株あっただけで、草は生えませんでした。今は麦の種蒔き準備をしています。麦は芽が出た時に、顆粒HB-101をやるつもりです。稲の1反(300坪)当たり5,8俵の収穫を嘆いていたら、無農薬のプロでも5~6俵だったそうです。HB-101の1,000倍液を5リットルずつ背中に背負って散布するのは大変で、5回も田の中でこけて下着までびしょびしょでした。ドローンの小さいのがあることがわかりましたが、倉庫が一杯で買うことが出来ません。早く倉庫が出来、ドローンが買え、ドローンでHB-101を散布出来ますようにと願っています。
近所の方が、ご主人の看護で尿と便の臭いが部屋に残ると言われ、沢山、ニオイノンノをプレゼントして喜ばれました。ニオイノンノ独特の匂いがありますが、サァ~と消えて悪臭を消してくれるので大助かりです。市販の消臭剤はいらない臭いをつけてごまかしているので、そのいらない香りが、消したい臭いに重なり、かえって変な臭いになります。自分の好みでニオイノンノを薄められるので重宝しています。ニオイノンノは必需品です。ニオイノンノは贈り物にも最適です。
☆第343号☆ 令和4年7月22日配信