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吹きすさぶ北風に、肌が痛くなる季節となりました。

更新日:2021年12月24日

☆第312号☆ 令和3年12月17日

天然植物活力液HB-101 メールマガジン

吹きすさぶ北風に、肌が痛くなる季節となりました。

アク抜き不要の山菜、オニヒカゲワラビ

オニヒカゲワラビにはワラビという名前が付いていますが、系統的には別の科に属する植物。「鬼」の名の通り非常に大きな山菜で、茎は1cmを超える太さ、高さは30~40cmほどにまで大きくなります。
ワラビとは異なり、調理の際のアク抜きがいらない点が嬉しいポイント。十分な歯ごたえが魅力的な珍しい山菜を、自宅で栽培して料理に使ってみましょう。

オニヒカゲワラビの育てる時期

オニヒカゲワラビの栽培方法

・植え付け・・・湿った柔らかい日陰を好む植物です。植え付け場所の土はフカフカになるまで耕し、腐葉土を十分にすき込みます。植え付けの1ヶ月ほど前に、堆肥や油かすで肥沃な土壌に整えましょう。高さ10cmほどの畝をつくり、10cmの深さの穴の中に植え付けます。株間は30cmほど空けましょう。植え付け後は、穴が埋まるように完全に土を被せます。
・肥料・・・毎年春と秋に、有機肥料をひと握り追肥しましょう。
・収穫・・・・早くて植え付けの翌年春から収穫できます。20~40cmほど伸びた葉が、開く前の若芽を収穫してください。

オニヒカゲワラビの栽培方法

オニヒカゲワラビの栽培ポイント

オニヒカゲワラビの栽培ポイント

1年を通して半日陰から日陰になるよう管理してください。真夏の直射日光にはかなり弱いため、寒冷紗で日除けを作りましょう。乾燥予防のために、株元を敷きわらなどでマルチングするのも効果的です。

オニヒカゲワラビの利用方法

山菜特有のほろ苦さを生かし、甘辛い味の煮付けがよく似合います。素材のシンプルな味と食感を楽しみたい場合は、さっと湯がいておひたしにしてもOK。天ぷらにするのもおすすめです。

まとめ

日陰の庭の家庭菜園として、オニヒカゲワラビの栽培はいかがでしょうか?食卓に「山菜」という季節の滋味が並ぶのは、旬を感じられて素敵です。乾燥に気をつければ栽培も難しくないため、ぜひチャレンジしてほしい山菜のひとつです。

今月のお客様の声

野菜作りや園芸に。プロご用達「HB-101」

とてもきれいな花が咲き、沢山の人に褒められます。
徳島県徳島市 藤田 美智子 様

義理の弟がブーゲンビリアのポット苗を買ってくれました。あこがれていた花なので大きな鉢に底石から変えて、土も入れ換えてHB-101で丹念に世話をすると、色の濃いピンクが見事に咲きました。花の咲かなかった朝顔もHB-101で色んな顔を出してくれて、道行く人や店にくる人が「きれいねぇ」とほめてくれました。「HB-101って凄いな」と弟はHB-101のラベルをはがして僕も買うって言っています。「HB-101を使って大木になったら、剪定に困るかな?」と弟は笑っていました。弟は奈良市でインテリアの会社を10人位でやっています。私も美容室を1人でやっていますが、HB-101のおかげで花がよく育つのをとても嬉しく思っています。

HB-101で色の濃いピンクのブーゲンビリアが美しく咲きました。

HB-101で色の濃いピンクのブーゲンビリアが美しく咲きました。

花の咲かなかった朝顔がHB-101で見事に咲きました。

花の咲かなかった朝顔がHB-101で見事に咲きました。

瞬間消臭の消臭液「ニオイノンノ」

我が家にニオイノンノは欠かせません。
石川県金沢市 清谷 紀代美 様

ニオイノンノを使用しています。夫の部屋のタバコの臭いや加齢臭や体臭等や布団やカーテンやお風呂場やシューズ棚にニオイノンノを使っています。娘に1本、ニオイノンノを分けてやったら、孫のおもらし布団やパパの布団のマクラやペットのニオイが無くなったと言ってきています。我が家では毎日生ごみとお風呂場にニオイノンノを使い、週2回はシューズ棚や夫の布団やカーテン等にニオイノンノを使用しております。ニオイノンノのおかげで毎日気分爽快に過ごしています。因みにトイレは真夜中、早朝問わず若干、汚すので、1日に2、3回掃除する事も有り、その度にニオイノンノを散布しています。

☆第312号☆ 令和3年12月17日配信

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